在台中新社,通往金針花海的路途中,
有一條「香菇街」,顧名思義就可以知道,這裡盛產菇類,
每隔幾公尺就可以看到香菇養殖場或是菇類料理的店家招牌林立。
賞完花的回程,飢腸轆轆的我們到香菇街的「百菇莊」享用好吃的菇類餐點!
▎無法抗拒的鹽酥菇
外皮香酥、裡面QQ的菇咬上一口,好幸福喔^O^
▎綜合了多種菇類,真材實料的百菇羹,好好吃 ^O^
另外,還有炸香菇、香菇香腸也很受歡迎~
享用完菇類美食之後,
去認識一下菇的生長環境,到香菇養殖廠去逛逛吧!
▎第一次親眼看到菇類的養殖場覺得很新鮮、有趣。
▎被我拍糊的靈芝:p
養殖廠內昏暗光線,使用ISO 100底片稍有吃緊一些XD
▎可愛的一朵菇冒出來
Camera:Nikon FM2
Film:Solaris 100
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同場加映:
Mr.D用 Fujifilm Tiara拍的
▎很喜歡這張的光線氛圍
Camera:Fujifilm Tiara
Film:Fuji PRESS 800 (SUPERIA X-TRA) 800
Photo by Mr.D
最後,要離開的時候,還買了幾包菇類零嘴當伴手禮哩^^。
下次有來台中新社,別忘了到香菇街吃新鮮、好吃又健康的菇喔!
百菇莊官網>>
地址:台中縣新社鄉 協成村協中街2-1號
延伸:【FM2】台中新社‧金針花‧沐心泉
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