蔬河字_920.jpg

VEGE CREEK 蔬河,
是最近常來光顧的一家店!
它是以蔬菜(素)為主,中藥材湯底的滷味燙。
工業風有設計感的室內空間,還有好聽的音樂,
比較像咖啡店,不像一般的滷味店,
坪數不大,位置不多,用餐時間如果晚一點到就要等位置了。
(也有提供外帶服務)


第一次來用餐,店員如果有空會親切的解說用餐模式。
像買菜一樣,自己提著黑色菜籃選取自己想吃的食材,食材用顏色分類價錢,
選好後提到後面櫃台結帳,取號碼牌(手繪木製),在位置上等候香噴噴的餐點上桌!

大木桌的中間有許多醬料,辣椒、香椿、咖哩粉、胡椒......等
隨個人口味斟酌添加,而我最愛的是「柚子醬」還有「白芝麻」!每來必加,
喜歡吃辣的朋友,它的辣椒又香又辣,不要忘了加喔!
 
我愛的食材:
冬粉or蒸煮麵
高麗菜
花椰菜
大陸妹
海帶
蓮藕片
絲瓜片

最後
灑上多多的海苔 :)




VEGE CREEK 蔬河 粉絲專頁
https://www.facebook.com/VEGECREEK
地址:大安區延吉街129巷2號
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